Rien n’est plus agréable que de s’assoir autour d’une table bien dressée pour dîner. Qu’il s’agisse d’un repas entre amis, entre collègues ou en famille, il est important de donner une certaine élégance à votre table. Cela impressionne vos invités et ils se sentent spéciaux. Un repas ordinaire peut ainsi vite devenir extraordinaire. Cette pratique est un art à part entière qui a ses propres codes que vous devez respecter. Voici en quelques étapes comment mettre une table pour dîner.
Mettre un set de table
Une table belle et bien dressée, c’est d’abord une belle nappe avec des serviettes assorties. Le set de table est donc la première chose à laquelle vous devez penser lorsque vous dressez une table. Vous pouvez en choisir un traditionnel, graphique ou avec une illustration ; cela dépend de vous. Un set mis devant chaque chaise vous permet de définir l’espace de la table. Cela vous permet aussi de savoir comment disposer les autres éléments (assiettes, verres, etc.). Avant de les installer, faites attention à bien les nettoyer.
Disposer les assiettes
Avant de disposer les assiettes sur la table, pensez au confort des invités. Vous devrez les placer à 40 cm minimum les unes des autres. Elles doivent également être éloignées du bord de la table d’au moins 2 cm. Optez souvent pour des assiettes avec de beaux motifs, mais s’il s’agit d’un dîner chic alors, vous devrez recourir à la vaisselle de qualité. Pour une table bien dressée, vous aurez besoin de minimum trois types d’assiettes :
- l’assiette creuse : elle servira pour le premier plat ;
- l’assiette plate : elle est utilisée pour les plats principaux ;
- les assiettes à pain : prévoyez une petite assiette que vous placerez à gauche des autres pour la pâtisserie.
Pour une agréable esthétique, disposez la plus grande assiette au centre de table, sur le set, avant de placer celles citées ci-dessus.
Disposer les couverts
Il est conseillé de commencer par la fourchette ; elle fait en effet partie des couverts les plus importants à table. Placez-le au-dessus du set de table, à gauche des assiettes. La plus petite fourchette doit être à la gauche de la plus grande. Assurez-vous de les disposer à la verticale et parallèlement au set. Ensuite, placez le couteau à la droite des assiettes et toujours sur le set. À sa droite à lui, mettez deux cuillères, à café et à soupe. N’oubliez pas les couverts à desserts. Ils doivent être posés horizontalement sur l’assiette.
Placer les verres
D’abord, le nombre de verres à disposer dépend des boissons au menu. S’il s’agit d’un évènement formel, alors vous serez dans l’obligation de sortir un grand nombre de verres. Par contre, trois verres suffiront largement pour un dîner en famille ou entre amis. Réservez en un pour l’eau, un autre pour l’apéritif et un dernier pour le vin.
En conclusion, pour un dîner spécial, vous pouvez suivre les quatre étapes citées ci-dessus pour rendre votre table élégante. Il est très simple de le faire, mais vous devez faire attention aux détails. C’est en effet eux qui font toute la différence. Rappelez-vous aussi que la décoration de votre table est un reflet de votre humeur. Suivez les conseils de cet article pour passer d’agréables moments à table avec vos invités.
